Der Rauchfang Klassiker | Überbacken nach "W. Schneider" Art
Ein Klassiker aus Rinderbouillon | Rosmarin | Thymian | Mit Käse gratiniert
Schweinefilet auf Champignonzwiebelgemüse | Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln | Sauce Bernaise & Rotweinjus
200g saftiges Rumpsteak vom Schwenkgrill | hausgemachte Burgersauce | Rucola | Tomate | Zwiebelchutney | im Burgerbun von der "Berliner Scheune" dazu frische Pommes
Geschnetzeltes vom Rinderfilet mit Champignons, Saure Gurke, Rote Beete, Zwiebeln und Kartoffelstampf
mit Hausdressing, Möhren-, Gurken-& Rettichsalat, Tomate, gegrillter Paprika, Radieschen, Rote Zwiebeln, Sonnenblumenkerne
mit Fetakäse 15,90€
mit gebratenem Kabeljaufilet 18,90€
mit Rinderfiletstreifen 21,90€
Salzkartoffeln mit Schnittlauch | zerlassene Butter & Salatvariation "Rauchfang"
Zu jedem Steak (Rohgewicht) servieren wir Ihnen einen Steaksalat, Bauernbrot und Kräuterbutter.
2 Kugeln Schokoladeneis | Schokoladensauce | Verpoorten Eierlikör & Sahne
gefüllt mit gegrillter Paprika | Sourcreme | Bunter Salat mit Hausdressing
auf gegrilltem Gemüse mit Knoblauch & Basilikumpesto | Pommes Frites & Mayonaise
mit gegrilltem und gröstetem Gemüse & Sesam-Dip
mit gebackenen Fetawürfeln 16,90€
mit gebratenem Kabeljaufilet 19,90€
mit Rinderfiletstreifen 23,90€